„Ueli’s Moos-Chüeh“ – so nennen wir hier im Gürbetaler Moos die schönen Highland Cattles, welche seit nun mehr als 15 Jahren die Weiden rund um den Rufer-Hof bevölkern und nicht nur dem Besitzer viel Freude bereiten. Was einst 1999 bescheiden mit 3 Hochlandrindern begann, hat sich mittlerweile zu einer kleinen Herde von 25 Tieren entwickelt.

Regelmässige Auszeichnungen an Ausstellungen zeugen von Ueli Rufers Zuchterfolg und bestätigen den vor Jahren gewählten Weg – die „Highlander“ wurden zum Highlight auf dem Rufer-Hof im Gürbetal.